
Lasaña BLW
Ingredientes:
· 110ml leche materna
· 1 cucharada sopera harina
· 1 cucharada sopera aceite de oliva
· 1 cucharada café nuez moscada
· 1 pizca de pimienta
· aprox 100gr carne picada
· ½ cebolla (pequeña)
· ¼ bote tomate frito sin sal ni azúcar
· aprox 1/3 de paquete pasta de lasaña
Paso 1: Hacer la bechamel. Mezclar la harina, el aceite, la nuez moscada, la pimienta y la leche materna en una olla y llevar a ebullición durante al menos 5’ .
Paso 2: Cortar la cebolla y sofreírla. Luego añadir la carne picada y el tomate frito.
Paso 3: En un recipiente para horno poner una capa de carne (con su salsa), luego la pasta de lasaña, otra capa de carne, … hasta que no quede más carne. Encima poner una capa de bechamel, otra capa de pasta y arriba del todo bechamel.
*para los bebés más grandes se les puede gratinar.